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下午5點聽到晚上好的こんばんは(Konbanwa) 到底是幾點後開始說的呢?

前幾天下班下午5點左右,到超市購物結帳時,店員是跟我說こんばんは(晚上好),感覺是不是有點早,但聽到幾個店員也是對客人說こんばんは(晚上好),雖然天有點黑了但還沒到晚上,我就懷疑自己對晚上的認知是不是跟日本人不一樣,畢竟我下午5點多還是說こんにちは(下午好)。

在網路上調查了一下才發現,其實有大概四成的日本人5點已經會當作是晚上,就已改口說こんばんは(晚上好),但也有六成的人是以大概日落全天黑了才改口,所以下午5點聽到こんばんは(晚上好)不是奇怪的事。

根據NHK的調查發現,不同地區的人對於下午5點還是6點說こんばんは(晚上好)想法都不一樣,在冬季由於北海道大概4點多已經日落天黑,所以多數人5點已經說こんばんは(晚上好),東北地區也是一樣。相反在九州由於5點才日落,絕大多數人到6點才會說こんばんは(晚上好)。

NHK的調查發現,5點已說Konbanwa的人大有人在XD,所以沒有統一的標準
出處:https://www.nhk.or.jp/bunken/summary/kotoba/term/100.html

其他地區則是7:3比例,像首都圈、關西圈都是六到七成的人到6點才說こんばんは(晚上好),三到四成人5點已經說こんばんは(晚上好)。唯一例外是東海名古屋一帶的人,各佔一半。所以5點已經說こんばんは(晚上好)的人數還不少,聽到也不需要驚訝。

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Day 190 香港軽食@大阪 思鄉病發作 香港美食茶餐廳食評

本人沒收取該店任何贊助,全以真金白銀消費寫成。

越是離開香港日子越長,就越想念香港各樣的美食,但大阪不像東京有很多港式點心茶樓、茶餐廳,大阪最有名肯定是華記茶餐廳,之前光顧的確食物選擇很多,但政治立場相異不會光顧。

而在大阪也有另一個很低調,但政治立場跟我是同路人的「香港軽食」茶餐廳,開在平民區谷町的「空堀商店街」內,離心齋橋就2個站,位置算就腳不太遠。最近搬到九條南,九條站出來走六分鐘,離我家就五分鐘距離。

開店時間比較短,星期一到六,營業時間為星期一到日,11點到下午7點(星期三休息)。上次星期日去撲了個空

走路大阪地鐵或阪神電車九条站2號出口,或者「ドーム前千代崎」1號出口,如果開車,店往前面約300米有時租停車場,一天500日圓,半小時200日圓,店旁邊LIFE超市對面停車場,30分鐘200日圓價錢合理

新店位於九條南,是我以前住的地方,相對旺中帶靜的地方,比之前的商店街生意較好,能用Didi Food叫外賣。
新店空間較大,和朋友來時比較舒服適合聊天

很多香港主題的擺設裝潢
飲料提供的選擇蠻多,最想不到居然有熱薑檸樂,檸檬茶最近減價到350日圓
推介叉燒飯

這家店有香港著名的燒味飯,提供燒鴨、叉燒兩種選擇,也有白切雞飯、豬腸粉、炒飯。小吃方面有碗仔翅、西多士、腿蛋三文治(三明治)、砵仔糕、雞蛋仔,基本上很大路的香港美食都能吃到,最近還多了庵列、蘿蔔糕,而蛋撻是周六日限定,想吃只能等周末。飲料方面,港式檸檬茶、奶茶、好立克、阿華田都有冷熱供應。

舊店面香港主題裝潢,地下室大概有25個位,平日人不多,但到周末總是爆滿
舊店位於商店街中但平日人流不算多

喜歡奶茶的我表示這是香港的味道!收據上一句香港加油,你懂的
來個叉燒半肥瘦飯,老闆說是用叉燒醬製成,跟香港的叉燒是一模一樣口感味道
燒鴨相對骨多肉少 不是我喜歡的類型 還是叉燒好吃
白切雞相當好吃,是在日本吃過最好味的白切雞
喜歡曲奇皮蛋撻表示正合心意,賣相已非常吸引,有濃厚蛋味
一流非常好吃的西多士,炸得金黃酥脆,內裡鬆軟,日本的沒法比
香港炒飯最便宜,雞蛋、叉燒粒和蝦為主,類似揚州炒飯,但沒有那麼油膩。
腿蛋三文治,蛋煎得非常好吃

店名:香港軽食

地址:〒550-0025 大阪市西区九条南2丁目16-6

交通:Osaka Metro地鐵站/阪神電車「九条」駅步行6分/「ドーム前千代崎」駅步行8分

營業時間:周一到周日11:00 – 19:00 *星期三休息

預算:大約1,300日圓/約100港元

付款方式:現金/Paypay

官方網站:Facebook / Instagram

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番外篇3 – 日本新手上路駕駛揸車經驗談

在日本開車相對比香港安全,但每天全國也會發生千多宗意外,十數人喪失寶貴生命,原因許多時是跟駕駛習慣有關。短短數月已經開了二千多公里,以下是一些在日本開車經驗分享。

時刻留意行人動向才能轉左右,大阪人過路非常亂來,否則會撞死人

一、左右轉必須收慢到10公里/小時以下/停好

由於日本左右轉時,行人過路同樣是綠燈,而且日本的行人和單車/自行車/腳踏車都是比汽車優先,很多人都不會理汽車接近,而且大阪的單車/腳踏車都非常亂來,他們隨心所欲隨時在汽車的死角衝出來,日本的移民規定一旦撞到行人,無法申請永住權或入籍。如果是兩台車同時右轉時,左車或右車會阻擋視線看不到,所以先停確認好最穩妥,不必理會後車嗶嗶聲,他嗶你就嗶回去就好。

二、二車線盡量走右線/三車線走中線

日本跟香港不同,通常香港都會走左線以察安全,但在日本普通道走左線是非常危險,既有單車/腳踏車、電單車/機車,又有許多貨車卡車上下貨、違法和不違法停車亂停在路邊、計程車小黃突然插進來載客,而且大阪的行人總是隨時亂衝出來,所以除非必要左轉,則避免走左線,因為這些「死車」靜止車都會擋著視線,所以單邊二車線選擇右線,單邊三車線由於右線是讓車右轉用居多,中線是最穩妥。

三、高速公路不要霸佔右線

日本人高速公路開車都可以非常猛,限速80公里/小時的道路上,許多人中線都開100公里/小時以上,右線甚至很多人開到140公里/小時,超60公里/小時;而在某些鄉下地方,限速100公里/小時的高速上,開160公里/小時比比皆是,所以沒信心和超高速的汽車一同行駛時,不要走右線,後車只會不停推你尾。

四、小心的士/計程車和なにわ和名古屋/小牧車牌

世界上即使日本的的士/計程車也一樣,就是衝和亂來,喜歡就插進來,不打信號燈,也不會讓你插進來,如果擋到他還嗶你甚至故意壓過來,所以看到計程車讓他先走。

另外,看到大阪市的なにわ和名古屋/小牧車牌,你就知道這車會非常亂來,大阪府和愛知縣都是最差駕駛禮儀,而且交通意外最多死亡最多的縣。

大阪不但車亂來,從不打信號燈轉換車道,不守交通燈號衝紅燈,明明前面有行人未過還是插進列隊,亂按喇叭嗶前車,行人和駕駛者都亂衝紅燈,也不禮讓沒有禮讓行人外,連人和自行車/腳踏車都是亂來左穿右穿,簡直是化外之地的「あおり運転」(魯莽駕駛)所在,所以被諷刺為「大阪マナー」(大阪的禮儀)。

名古屋/小牧也一樣,被稱為「名古屋走り」衝紅燈、超速、同時霸佔跨兩線行駛,跟前車不保持距離亂過線、不打燈,獨自交通規則非常亂來,所以是連續16年最差紀錄的事故紀錄,所以看到這類車牌避之則吉。

[日本考車牌/駕照全系列索引]

入學前

第一階段:場內練習篇

第二階段:路上實戰編

本番

番外篇

汽車上路篇

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工作假期的每日 日本慳錢省錢攻略

Day 180 Point活 – 在日本生活錢包一大堆Point Card

在香港購物儲分非常普遍,但在日本儲積分更是非做不可,很多商店結帳都會問你有沒有積分卡,甚至有各自的會員卡、積分卡,基本上都是每200日圓換1個Point。

在日本生活的你,有多少張積分卡呢?

儲分在日本稱為「ポイント活」,Point活每個日本主婦都會做的事,打開每個日本師奶主婦的錢包,都至少有20張卡積分卡。有網民算過沒有用積分卡儲分一年便損失1萬5千日圓相應的Point。

在日本生活一個銀包隨時會裝滿數十張積分卡,主要大路是Ponta、T Point、樂天Point、d Point這四張卡,這四張大部分商戶都能儲分。

之後7-11只能用nanaco儲值卡儲分,所以如果經常去可以辦,AEON也只能用Waon儲值卡或積分卡儲分,所以如果生活多在AEON系商戶購物辦WAON,加起來就6張了。

去Yodobashi Camera買電器必然要辦他的金卡,把整筆消費稅以Point退還,甚至以當中一半Point可以換保養,不辦就要損失,又加一張。

日本的實惠Nitori,在日本生活跑不掉要去買家庭用品,床上用品家俱等等,不辦不可第9張。

在大阪生活,又會去梅田購物必不可缺一張積分卡就是阪急阪神Card,大阪出外吃飯購物,離不開梅田的百貨店、飲食店,幾乎都是阪急、阪神天下,所以又是一張要辦的卡,加起來就10張了。

然後如果開車必不可少是Times的停車場積分卡換停車券、JAF會員卡以享有景點優惠折扣,你錢包就要爆掉至少12張卡。

最後一張需要申請是KIX-ITM Card,每次到機場購物用餐很多店都有9折,而且存了的積分能換Lounge貴賓室使用,所以出國時必不可少。

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工作假期的每日 日本慳錢省錢攻略

Day 161 手把手教你怎樣用AEON的WAON儲值卡賺取7000日圓My Number點數

*留意5,000日圓還元計劃只適合有My Number Card實體硬卡,只有通知卡無法操作*

安倍政府去年10月把消費稅由8%加到10%,為鼓勵市民使用非接觸式支付方式消費,同時推出Cashless 5%的事業還元,使用IC交通卡、日本發行信用卡、電子錢包/口袋等電子支付時,可獲5%回贈,加上LINE Pay、Paypay、Merupay等等曾大灑金錢推廣,一度讓不少日本人棄用現金。

但該計劃到今年6月30日完結,為推介全國民使用My Number Card類似實體加電子的身份證,7月接受登記,連結了My Number Card後,9月起只要在名單上的電子支付/信用卡方式,消費或增值/充值,會有回饋25%,上限為5,000積分/點數,即增值/充值20,000日圓即可獲取5,000日圓積分。

日本政府5,000日圓白白送你真的不拿嗎?

該點數會在翌月底存入該電子支付錢包/口袋內,即9月份用了2萬,10月底就獲5,000積分,該點數可以付款買東西時抵現金使用。如果當月沒消費或增值/充值到上限20,000日圓,則以消費額25%計算所獲的積分點數,直到2021年3月31日為止。

至於用哪一個電子支付最划算,雖然各個營運商都有推廣優惠去吸引人使用,d Pay最大方送2,500積分,但需要在限期前使用而且限定用途,所以不推。

但以相比之下,ゆうちょPay和AEON的WAON優惠最吸引,5,000積分外,額外再送2,000積分,WAON卡的有效期是2年,ゆうちょPay則沒有限期。兩者消息都是每200日圓回1點數,所以除了7,000點數外,增值/充值滿20,000日圓後再消費掉後能獲100點,共7,100日圓點數。

個人是比較推WAON 用途比較廣泛,一個月消費敗在AEON超市都4、5萬了

但小編家這邊ゆうちょPay感覺比WAON的能用範圍商店實在比較少,相反WAON的用途在AEON系的超市像Gourment City、KOHYO也是屬於AEON、AEON Mall商場,還有FamilyMart全家、Lawson、Ministop、日本郵政、麥當勞、吉野家、CoCo、スギ薬局、ココカラファイン、Joshin、Big Camera、EDonz、RoundOne、かっぱ寿司等等都能用,使用範圍參見https://www.waon.net/shop/

我是函館版本的WAON,可以選喜歡的地方版本
最想要飛騨高山版本,但我家旁的AEON已經賣光了,想知道有什麼版本可以看https://www.waon.net/card/region/list/#area_01

如果本身有WAON卡就不用辦,注意不要搞混WAON和WAON Point Card,只有WAON有儲值功能能申請My Number積分。

不是這張WAON Point集分卡

如果沒有卡,AEON系的商店都有出售WAON卡,每張300日圓,現在辦卡活動到AEON Mall或大型AEON超市會送回300日圓的折扣券,只要有消費滿2,000日圓這300日圓就能拿回,要在AEON消費2,000其實也不困難。

辦卡費算是免費了!

辦好卡後,職員會介紹你去印表機前操作,點登記連結上My Number Card後,再放上WAON卡讀取,完成讀取後再放上My Number Card,輸入卡的4位數字密碼就成功。

到這兔子的櫃檯辦理非常簡單
放在指定位置讀取WAON卡
輸入密碼確認,讀取完成就可以了

到九月時,到任何一個AEON ATM櫃員機,或到WAON儲值機,存入20,000日圓的話,10月底就能到ATM或儲值機領取7,000日圓的積分存在WAON內的餘額中使用。

WAON儲值機不能領取點數
AEON ATM有專用版面能領取7000點數
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商業日文:五月雨

日文商務書信開頭常見的「五月雨」是什麼來的?

日本人最害怕就是失禮在人前,在商務書信來往時更是,偶爾會出現同時幾封郵件傳來傳去的情況下,或者同時傳了兩封電郵給對方時,大家都會寫一句「度々のご連絡失礼いたします」(多次聯絡你失禮了),但偶爾會碰到有點文學氣息的對方,會寫一句「五月雨式で申し訳ありません」,當中的「五月雨式」到底是什麼呀?

首先這個五月雨不是念「ごがつあめ」,而是念「さみだれ」,是日本俳句的季語用來表示陰曆/農曆五月,即夏天新曆六月到七月期間,日本梅雨季節期間,雨不是一天便下完,而是連續很多天不斷下大雨的天氣。

所以如果內容不在一個電郵內說完,又要另開一個電郵再說,在商業場合要讓對方再看不同的電郵內容時。這種形式便像梅雨一樣,每樣內容沒一次說完,連續不斷開了新的版面,所以這種行為被稱為「五月雨式」(さみだれしき)。

所以如果跟商業的對象一天傳了多封電郵,就是對自己這種感到帶給對方困擾,必須來一句「五月雨式で申し訳ございません」(さみだれしきでもうしわけございません)。

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日本的「果汁」用字分別:ジュース(Juice) vs 果汁入り飲料

相信許多朋友都知道果汁的日文是「ジュース」,源自於英文的Juice直接音譯,但日本跟香港不同,香港的果汁可以是沒有多少果汁也能稱為果汁,然而日本對Juice這一個字有嚴格規定,不是有果汁就可以稱為Juice。

「果汁」(かじゅう)一詞在日文是指水果榨出來的汁液原材料,如果想說中文「果汁」的意思,就要說「ジュース」(Juice)。

日本1967年修法前,飲料只要有果汁成分,都可以自稱為「ジュース」(Juice),所以出現許多不純正的「ジュース」(Juice),讓飲用的人不知道自己真的是否喝到純正果汁,還是在與其他成份加工過的果汁,有沒有混合了像大量的水兌淡、碳酸等非純正果汁成份。

後來1967年JAS法的改正,嚴格規定了只有純正果汁成份100%的飲料才可以稱為「ジュース」,像蘋果汁必須成份達100%才可以稱為「りんごジュース」,未滿100%又達10%以上只能稱為「果汁入り飲料」(加入了果汁的飲料),而且必須記載果汁的種類和百分比佔多少,像「○○%XX果汁入り飲料」,○○%是果汁的含有比率、XX是水果的名字。如果同時混合了兩種果實,必須在水果名前加上「混合」,和蔬菜混合達50%以上則可稱為「野菜・果汁ミックスジュース」,及標明當中菜汁和果汁的比例。

像Qoo的橙汁、蘋果汁只有百分之20的果汁,所以只能稱為「果汁入り飲料」加了果汁的飲料

像芬達某幾種的果汁味汽水,就沒有加入果汁,只是化工果汁味汽水,所以瓶面上標示為「無果汁」。所以在日本看到是「ジュース」,就可以安心你喝到是100%純果汁飲料,不怕喝到假果汁。而且在日本的果汁類飲品,都能從包裝上輕易知悉果汁百分比,知道是不是純正果汁。

只有果汁100%才能稱為ジュース,但從濃縮粉末還原的果汁濃度達100%也算是ジュース

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Day 141 – 在日本如何解決熱氣/上火問題?日文又有沒有熱氣/上火的概念?

相信許多到外國生活的人都會發現,在外國即使吃了不少炸物,也比較不容易熱氣/上火。畢竟外國的氣候、空氣、食物和水質不一樣,而且人的體質都比長時間缺乏運動的香港人好。

為什麼在香港吃點薯條便熱氣/上火,有的人更生滿暗瘡痘痘、喉嚨不適甚至便秘。香港是個濕熱環境,人們喝水少,而且空氣質素非常低,讓身體免疫系統能力自然大大降低。吃到炸物也容易增加損害身體內的自由基,也損害呼吸道的濕潤環境,讓細菌病毒有機可乘,缺乏水份造成難以消化引致便秘,造成免疫系統炎症反應、潰瘍。

在日本生活了說長不長,說短也不短也4個多月,每天是吃了不少垃圾食物,像薯條、炸雞,偶爾也會出現熱氣/上火,要解決上火/熱氣,多喝水固然有幫助,最重要還是「降火」。但日本不像香港,基本上是以西醫為主,除了部份漢方醫,沒有「中醫」可以就診,或夏枯茶涼茶四處可買到來喝。

來日本久就會覺得日本什麼食物都是炸的,炸天婦羅、吉列豬排、炸雞、炸薯條等等

那怎麼辦呢?其實在便利店/超商,有「十六茶」和「爽健美茶」兩種茶飲,內有成份「はとむぎ」,即是蕙仁,據《本草綱目》記載「薏苡仁,陽明藥也,能健脾益胃。虛則補其母,故肺痿、肺癰用之。筋骨之病,以治陽明為本,故拘攣筋急、風痹者用之。土能勝水除濕,故泄瀉、水腫用之。」,性甘微寒能清熱利濕,利尿消腫能促進代謝,在熱氣/上火不是很嚴重有緩解作用。

十六茶性溫沒有咖啡因,可以當水成喝

如果真的熱氣/上火很嚴重,要去看醫生,怎麼形容病症呢?首先,日本沒有熱氣/上火的概念,所以字典查了說是什麼のぼせる不論普通人或者醫生也不會明白,跟最基本形容是不適「体調が悪い」(たいちょうがわるい),如果是口裡潰瘍、「生飛滋」就是「口内炎」(こうないえん) ,喉嚨發炎就是「喉が痛い」(のどがいたい)、腫了就是「喉が腫れている」(のどがはれている),便秘(べんぴ)在中日也一樣。

提示:如發現喉嚨痛或不適,也有可能是感染了新型冠狀病毒COVID-19,請盡早求醫就診。

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Day 132 7月的讀法 しちがつ?なながつ?

教科書也好,字典也好,雖然七可以念成「しち」(漢音)、「なな」(和音),查「七月」的念法只有一個就是「しちがつ」,但當你在日本就職後就會發現,職場的日本人不是發「しちがつ」,而是「なながつ」。

不發「しちがつ」最大的原因,是在商業或正式場合害怕搞混「しちがつ」和一月「いちがつ」的讀音,兩者發音很接近,而且「し」的子音sh本身已經輕,在電話中聽錯是常有的事,聽錯或讓人聽錯、說錯都是非常失禮。還有四月的「しがつ」也只差一個ち,所以換成「なながつ」是最穩妥的說法。

但回到日常生活則未必會說「なながつ」,畢竟這是商業用語,而不是正確說法。題外話,小弟的生日是 7月31日,請念しちがつ XD。

8月26日補充:JR西日本在廣播時,也會把7時/17時的「7」(しち)唸成なな,即ななじ、じゅうななじ,不會唸原來發音,避免聽錯。



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Day 119 在日本駕駛原付(綿羊仔電單車/小機車) 登記上路攻略

原付バイク簡稱「原付」是一種50cc以下的代步用電單車/機車,法律上視為有發動機的一台單車/腳踏車,所以如果已經有汽車的駕駛執照,已經可以駕駛原付。

而即使沒有汽車駕照,只要到教習所上半天的原付講習,費用約4000日圓,再到政府公安指定考場應考筆試合格,即可獲得原付駕駛執照,是最容易取得的日本駕駛執照。由於日本的公私機構都是以駕駛執照作身份證明,不少日本人都去參加原付講習,為的不是開原付,而是為了駕駛執照作身份證之用,也對日後應考汽車駕駛執照和生活上也大的幫助,且能「儲牌」以駕駛年資換取便宜的保險費。

購買一台原付在日本中古二手市場大約是3萬~8萬日圓左右(約2千~5千港元),一手新車則10萬~30萬日圓(約7千~2萬港元)左右,相對電動的單車/腳踏車價格甚至還比較便宜。

而且以近日油價在110~140日圓1公升之間,原付都是非常省油,加1公升的油能跑48公里,從大阪去京都只需130日圓左右,真的開車還比電車便宜,比起單車/腳踏車需要耗費體力來得輕鬆,我開了一個月只用了4公升汽油。

購買後登記手續也非常簡單,只需要從購入店家或轉讓的人取得轉讓證明書(譲渡証明書)  ,拿文件、印鑑和駕駛執照到所屬市或自治體的税事務所登記,填好即時可獲發車牌,安裝上原付的車後,買好強制保險後即可上路,相對汽車每年稅金只需約2000日圓非常便宜。

而購買強制保險的手續也非常簡單,在各大便利店即可辦理,店內用打印機/印表機即時可以辦好證明,到櫃檯繳錢後即時生效,一年保費約7,000日圓(520港元左右),兩年則是8,900日圓,年數越長越便宜,拿到保險證的貼紙貼在車牌上,有了頭盔或安全帽後即可駕駛出馬路。

由於我的汽車保險已添加了「原付特約」的綜合任意保險,會比單純在保險公司買原付的任意保險便宜,在強制保險上最好還是要購買任意保險,撞到人或車才不會出現保障不夠的問題,每年約30,000日圓,但加在汽車保險上才10,000日圓每年。

保險證書
保險有效期在左上角

原付在路上行駛時,有特別的交通規則是,時速限制30公里/小時(相信沒有人遵守)、不得上高速公路或汽車專用道路,也不得載客,和三車線右轉*需要用「二段階右折」方法右轉(不遵守會被扣分) ,除非路標另外注明不使用二段階右折。

在三車線的大馬路上右轉時,需要移到最左打右方向燈,到對面時停下再轉右,等正對面燈號

綠燈時再行車。圖片出自:https://tokyogentsuki.com/two_steps/post-38

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