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日本考車牌 日本考駕照

Day 7 在日本考車牌/駕照 – 校內試駕駛考試及筆記合格取得學牌 首次開口和女同學聊天

校內兩次模擬筆試和最後校內的「みきわめ」課堂成功過關,便需要付2,850日圓的考試費考取「仮免試験」,不包括在學費內。這個校內試早上8:50開始,會先進行技能測試,再考學科測驗,但一旦技能測試不合格,便不需要考之後的學科測驗,三日後重考,需要重新付考試費和住宿膳食費用,費用不菲。一旦「仮免試験」三次不合格會被請走回大阪,在大阪的公安委員會考場重考合格才可以回去。

由於是考路試也沒有什麼好複習,之後老師會講解今日考試內容和路線,不用特別去記路線,因為考試的老師會在旁指示。路試以4人一組,由同一位資深的老師作考官進行評核,隨後的一位考生,要坐在後座作證人,和觀摩同學的考試表現。由於我們這一屆有4名考生,所以第一位的考生相對比較不幸,考試時間最長,自己考完試還要等4號考生考試,再度上車作證人。

簡單來說,1號考生考試時,2號考生要坐在後面做證;2號考生考試時,3號考生要坐在後座;3號考生考試時,4號考生要坐在後座;4號考生考試時,1號要坐在後座。這樣確保有第三者在場作證人,確保雖然是校內的評核試,考試內容公平,也給機會觀摩同學的表現和了解路線,從中學習。然而這對1號考生不公平,因為他無法觀摩其他同學表現,所以該名考生會獲評核員在考試前,親自示範和確認路線,所以會比我們早半小時出發。

因為我是2號考生,所以有點時間空閒,在等候室等待期間,平日除了打招呼外,我終於敢開口和名叫水野沙里奈的女同學聊天,開口第一句「水野さんは大丈夫そうなんですね」你看上去一定合格呢,她當然說不是啊很緊張之類。

先上車觀察1號考生的技術,技術不過不失,但不小心撞上了邊石被扣了一點分數,到評語時評核員會把我趕下車XD。到我考試時,上車前先繞車子一圈檢查有沒有人和障礙物,上門車後踏好煞車調整座椅、後鏡,扣好安全帶便可以啟動車子,之後入D波/檔後便打右燈出路面,要短距離加速踩地板油上35公里/小時不得超速給先生看,繞了一兩個圈便開始走L字(グランク)和S字,再上坡停車,下坡過踏切,打開窗聽踏切警報器聲音後開車,再停好入P波,這些對我這個考過牌的人來說沒難度順利過關,評核員什麼都沒說,No Comment。

所有考生完成考試後,花了一小時左右,不會直接知道結果,而是在大廳等候電子燈牌公布,心情略緊張等了15分鐘,如果自己的號碼有被點燈,就是合格。路試所有同學都合格,我跟水野同學說了聲恭喜,之後便繼續複習學科考試內容。

校內路試筆試一次合格!

之後接著11時便應考學科考試,和模擬考試一樣,50題只能錯5題,換算100分即90分合格,問題都比模擬考複雜,所以要花時間細閱讀題目有沒有陷阱。最後完成考試後,回去大廳等候電子燈牌公布結果,自己的號碼被點燈成功合格,然而其中一名日本人同學則居然在學科考試不合格,這是很可惜,因為每次重考需要等上3天。

合格的同學要等到3點半才上下一輪的講解,不合格的直接回家。因此就去吃午飯,正值午飯時間找不到位置,我主在水野同學對面,雖然沒說上話但之後吃完便一起回去。跟日本人沒話可聊的時候,一開始先問水野同學的出身,原來是群馬縣出身,比較鄉下的地方沒有車不方便,正值疫情不用上班便來栃木考取駕照,但她也說宇都宮比她家鄉更鄉下,這地方巴士都沒有XD 之後傾談了一輪便到了大家住的酒店,因為我住3樓她住7樓,她先站在按鍵前,後來才知道女生通常要幫男生按電梯樓層,因為日本是男性社會。

回去講解的課堂後,考官先說恭喜,之後就派發表格申請「仮免」的學牌表格,貼上照片就搞定了,之後就派之後急救課堂的用具和書本,講了一些之後學車路線,就讓我們回去,5點鐘便吃晚飯,得到食堂姐姐的祝福,說很多男生都很期待在馬路上的課堂。吃完途經每日都走過的Otani超市買了葡萄後,今天特別早6點就回到酒店休息,明天正式上大馬路上練車,我反而是心情緊張XD

[日本考車牌/駕照全系列索引]

入學前

第一階段:場內練習篇

第二階段:路上實戰編

本番

番外篇

汽車上路篇

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日文學習

書上がぎぐげご的發音怎麼跟CD上發音不一樣? 日本語的鼻濁音發音方式

有看清楚嗎,這是か゚、き゚、く゚、け゚、こ゚不是が、ぎ、ぐ、げ、ご XD 咦,這五個假名存在的嗎?

學習日文的朋友如果你打開課本的CD細心聆聽,或者日本語先生朗讀時《大家的日本語》的課本上生字表裡,或者電視新聞報導員時,遇上單詞是が行的が、ぎ、ぐ、げ、ご,他們的發音不是羅馬音的ga、gi、gu、ge、go,而是帶有像n一樣的鼻音,像大学(だいがく, Daigaku)的が會聽像nga而不是ga的發音,初時或許以為只是聽錯,但總和が、ぎ、ぐ、げ、ご不一樣。

其實在真正的日本東京標準語發音中が、ぎ、ぐ、げ、ご的發音方式分為濁音和鼻濁音發音兩種,濁音就是原來が、ぎ、ぐ、げ、ご的發音,而鼻濁音則是加了鼻音的發音,用平仮名表達時,兩點可以寫成有圈圈的か゚、き゚、く゚、け゚、こ゚(羅馬音則是ŋa・ŋi・ŋu・ŋe・ŋo,50音表外的平仮名也許是第一見吧),以東京山手方言為基礎的標準語播音的電台電視新聞、劇集、正式場合,像公式場合如議會、商業的發佈會、教科書等等,都會使用鼻濁音發音,如果在這些場合沒有用鼻濁音會被指責,所以許多「上京」去東京工作的日本人會陷入苦戰,因為在許多方言都沒有鼻濁音,而學校也不會教。

那什麼時候用鼻濁音?紅色位置就是發鼻濁音的位置

  • 非字首,在語中間或後面的が、ぎ、ぐ、げ、ご,像「にほん(日本語 )」、「が(鍵 )」、「かみ(鏡 )」
  • 作助詞的が,像「窓開く」、「わたしく
  • 作接續詞的が,像「大丈夫です」、「申し訳ございません
  • 外來語接在「ン」後面,像「ショッピン
  • 已變成日常生活外來語,像「イリス」
  • 地名,像「霞関」的ヶ是發鼻濁音が
  • *以整個名詞出現的「五」,像「十五夜」是じゅう
  • *九九乘數表「五」在詞後,像「五」是ご

那什麼時候不用鼻濁音?

  • 字首,像「ぎもん(疑問 )」
  • 作數詞的「五」,像15的「じゅう」、25的「にじゅう
  • 擬音語・擬態語,像「ガタガタ」、「ゴーゴー」(轟轟)
  • ございます的ご

鼻濁音或不用鼻濁音皆可

  • 複合名詞,像「にほんごがっこう(日本語学校)」,當中的「ごが」其中一個用或全不用皆可

如果有懷疑,直接查日本語的發音字典即可,如果真心想成為出色電視台或電台的新聞報導員、播音員或DJ,可以考慮購買《NHK日本語発音アクセント新辞典》研究正確發音。說了那麼多,那鼻濁音怎樣發音?不難,只要你懂得發ん(n)音,需要發鼻濁音的が(か゚)時在準備發が音一刻前置「ん」音,快速發成「んが」,那麼你就成功發了音,竅門就是鼻子先發ん音,再用喉嚨發出が音便可以。

以前老師是來自東京,她強逼我們練習要用鼻濁音發音,因為這才是真正標準語發音,所以今天我發が時,已不自覺發成鼻濁音的が。然而鼻濁音的發音,是近乎不存在於關西地區,所以我常常被說像新聞報導員說的日文「過於禮貌」。

根據聖母清心女子大學的日本語學科尾崎喜光教授做的調查顯示,日本只有兩成人使用,鼻濁音的基礎—東京,及為首的首都圈及關東使用比例漸下降,只有38.1%人使用,年輕人更是不會使用。然而在北陸地區、和東北地區,由於他們方言是需要發鼻濁音,所以仍然壓倒性達6成半以上使用,其他地區幾乎使用近乎零。

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日文學習

學習日文(日本語)的經歷 如何學好日文?

每次面試、上班或者閒聊,很多日本人都會好奇我學習日文的動機是什麼?

事緣在2013年在經濟日報任職Internship和兼職記者期間,閱讀《獨家新聞解碼》看到資深傳媒人張宏艷一則小故事,內容提到作為一個出色的記者,應該掌握一門外語,對採訪工作會非常有利, 正正因為她懂得日語,3.11大地震後成為香港首家傳媒訪問到當地災害情況, 取得第一手消息,看到這我也立志要學好外語。

因此在大學選修了日語課,學習了「大家的日本語」第一到第七課後, 2014年畢業旅行首次去日本東京自由行五天嘗試使用日語, 當然很多句子都不認識, 但簡單的打招呼、問地方、點餐、找人幫忙拍照也是能做到,深感學習日語很有用。

問了一位在東京工作的同學他在哪裏學日語?他說在日經讀了4年,於是回港後便報讀日經的課程,日經的課程真的非常緩慢,有時教授一課書需要用四堂時間,其中兩堂用了在做練習、對答案, 許多在家裏可以完成的功課,課堂上很多時間都是浪費,用了一年時間花了一萬多元才完成了N5的課程,現在看回去非常無效率,只學到第28課也只懂一些簡單的句子,實在是浪費金錢,於是放棄了日本語一段時間。班上有同學自稱學了七年日文,仍然一句通順句子都講不到,完全白廢時間和金錢。

2017年因為想嘗試去外國新生活重新學習日語,考取日本語能力試的N1資格非常重要,但工作非常繁忙,於是我開始了網上自學日語的路途。購買了在強國很流行的教科書《新版中日交流標準日本語》作自修的教科書,這本教科書內容講解非常清晰,配合一些強國B站的葉子老師免費網上課堂,同時報讀了東亞語言文化學校的會話課堂,和日本人先生練習會話內容,看了不少過往考題和參考書,在2018年12月的日本語能力試驗N1合格,但考試畢竟是考試可以用技巧過關,不等於實際能運用,現在每天都在看YouTube看ゆか先生的日本語の森的Channel惡補日文。

N1就是在日本想長遠生活的一張入場券

那,怎麼學好日文?

很多人學習日語會在以下三個階段放棄:

  1. 50音階段沒有背好 放棄了
  2. て型的轉變應付不了 放棄了
  3. 敬語的用法 學不來放棄了 

只要過了這三關之後學日語都會變得得心應手。如果你想學好日語我會建議你找一個好的先生,最推介是一對一學習的學習效率最快,次選是小人數的日本語課室,而不是一開始便自學。自學最大難題是,很多書沒有老師教是看不明白,特別是《大家的日本語》,好的先生能為你解答問題糾正錯處、督促學習。

初學者到N2前,我會建議選擇一個香港人的老師,最好是留學過日本或在日本工作,對日本真實生活和文化有所認識,才能把《大家的日本語》課本上的精粹,從語言中學習日本的文化在課堂中傳授。如果學到N2~N1可以上YouTube看ゆか先生的日本語の森的Channel影片學到很多語法和文法知識。

在我為朋友教授日文期間更明白這點,學習日文不單止是怎樣用日文說話,而最重要是多聽、多學習日文的思維,理解箇中日本文化。日本人老師普遍沒有對外國人有這種想法,很難把這一點教授。如果你不知道誰是一個好的先生,小弟誠意推介おしゃれキリ教室的Kiri Chloe Wong老師,她給你的內容絕不止於那六百元學費。

當你學有所成後,應該來一次日本長時間生活,真實把日語應用在生活當中,這樣你學過的東西才不會浪費。不怕做社畜的。去一次日企工作,你會學習的另一個世界的日本語,商業上的用語完全和書上學到的皮毛相隔十萬杖遠。

100元的「伝わる敬語の基本」這本書,比起你去上幾千元的商業日文堂來得有用

題外話:如果來到日本的落地點如果不是在東京,你會聽到很多方言用字不知所云,來到又要把方言學習,有所認識生活上才會聽得懂人們在說什麼,學海無涯。

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工作假期的每日 日本工作假期攻略 日本社畜的每日

Day 72 緊急狀態下的大阪就業情況 就職冰河期

很多朋友都關心我在日本就業的情況,自從3月日本開始限制外國人入境後,願意招聘的外國人的公司越來越少,有臺灣人原本去了面試的公司,都因為遊客減少,撤回了稱為「內定」的聘書而哭不成聲差點自殺。

小弟在3月開始初安頓好後才找工作,沒有工資薪水下只好省錢,電視沒有買也過了一個月,在日本第一個月的各種初期費用,隨後購買各種電器和傢具,就用了40萬日圓約3萬港幣。最初有數份公司還是大企業,像Tabio、住友等等公司都有意邀請我去面試,但隨著疫情便沒有回音了。

之後去了一間比較急招募的大手企業Human A字頭公司面試,該公司正承接數個政府推廣旅遊項目,即使受聘了還答應3個月後轉正社員,因為疫情這些計劃都沒有辦法持續下去,只能間中一星期給我一到兩天上班,一個月上班數只有4~5天,等同沒有上班一樣,唯一是研修數天學到像禮儀的東西,對我在之後職場工作很有用。

在大阪已幾乎沒有公司願意招聘外國人材,到4月7日政府發表了緊急事態宣言後,許多公司開始陸續裁員或放無薪假,飲食店、零售業更是首當其衝,大量離職的人及以兼職為生的高中、大學生和家庭婦女,開始轉而和外國人爭工作,搶做那平時大家都不想做的一日職缺,像包裝、搬運等等,原本在81100找到的工作都被搶走,整個就業環境變得嚴峻。

在日工作的朋友酒店因疫情停業,公司原本要付原來薪金60%休業手当,因為緊急事態宣言可以不給,放無薪假慘過被解僱。因為被解僱可以到Hello Work領取失業救濟,反而放無薪假月領0元。

薪金只有原來的1/5,扣了20.62%的稅後,連房租4萬5日圓也繳不起,日本就是萬稅國家,不但醫療要錢、買東西要稅、收入1/5去了快將破產,到70歲才能領的年金 (今年起領取年金資格由65歲改成70歲)。

搞代購更是賠錢多於賺錢,收入每筆才5元,好一點的才20、30元,不夠吃一頓飯,不少人都拖欠本人數尾完全不還,追了多次都不還,積欠貨款上萬元,現在都不想追了,現在扣起的貨只要沒收到錢便會全部轉賣掉,所以現在除了熟人或找數手腳快的人,不再接代購客。

在疫情下逆市賺錢的麥當勞,Drive-through形式避免三密狀態很受歡迎

在快餓死時想過回香港算了,即使我自認自尊心很強,畢竟我某外國大學碩士畢業、在香港月入2萬5以上也考了個牌算是專業人士、日語也N1、TOEIC 925分,有香港和日本駕照,在日本沒有固定工作,收入接近為零沒辦法下,C’est la vie(這就是生活),去像香港勞工處的Hello Work ハローワーク碰碰運氣,職員也說現在這情況沒有公司在找外國人。

大阪兩大新地,飛田新地和松島新地至今仍然停業,連雞都沒得你做

只好用WORK JAPAN手機App看看有沒有工作,發現只有McDonald 麥當勞竟然有在招聘人手,讓我找到一份在家騎腳踏車(單車)約15分鐘的分店。

麥當勞在疫情下近半店舖也關門,有開門的店由堂食都轉為外賣,理應生意額大減,然而這家店由於是大阪市內5家有Drive-through,而且在市中心內,即開車的人不用下車,在外國很流行可以車上點餐,付款後拿餐的形式,生意因飲食店不開門,而且學生都休學在家,沒有供餐,家長去買麥當勞給小朋友吃而生意大增。

很受小孩歡迎的My Melody

麥當勞這時還推出開心樂園餐是Melody和Tomy car,天天在電視大打廣告,完全吸引了小朋友想吃的慾望。

小弟最初去錯面試的分店,去到是貼了營業終止關門大吉的告示,我以為天要滅我那我回香港算了,怎料再看地圖真的是我去錯店,瘋狂踏腳踏車遲到了5分鐘,去到店時大汗淋灕,幸好店長人很好,很喜歡外國人和香港,更去過香港跑全馬拉松,所以很樂意招聘我。

至少有工作了,而且店長也排了一星期3-4天更給我,一個月能賺到稅後15萬日圓,現在至少夠應付生活上開支,但廚房的工作畢竟辛苦又虛耗體力,經常火或刀傷,幸好前輩都是友善的人,才能撐了一個月。

日本疫情開始好轉,終於有公司願意招聘人材,下週會有兩件面試,但日本的旅遊業基本上今年是玩完,到年底都難以恢復,像WBF、First Cabin都宣告破產,所以想來今年想來日本,三思而後行了。

Working Holiday簽證有樣東西很好,除了做雞做鴨不行外,比起工作簽證和學生簽證,完全不限工作係正職還是Part time,而且不限時數,相比好多在日本用工作簽證上班,但被放無薪假變相無收入的人,又不能做兼職情況好,至少交租和生活費無問題。

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日本生活文化介紹

地震的感覺

許多在香港生活的人,一輩子或許都沒有經歷過地震, 然而最近香港的長洲、擔桿島附近都出現過地震,雖然級數很小威力很低,卻嚇壞了不少香港人。日本是個經常地震的國家,由於火山活動頻繁, 大大小小的地震近乎每日都發生,可以說是家常便飯。 

日本的地震速報能在地震前數秒到十數秒傳來通知,讓大家做好地震的準備。

老實說來大阪已經近三個月,大阪關西第一帶近乎是沒有地震過, 相反在關東今年已經發生過千次地震,小弟在宇都宮才十五日,便中了一次主震和餘震,而且都是在深夜發生,每逢睡著不久地震便來了,心血少一點,很多晚上也睡不著覺了。

小弟經歷過四次地震, 三次在日本、一次在香港。 日本的北海道6.9級地震、宇都宮5.1級地震和京都3級地震,和香港附近的檐桿島4級地震,這些地震都在震度3以上,所以人才感受到。那到底大地震是什麼感覺呢?

大地震前會聽到一陣地聲,呼呼嘶嘶的電波聲,手機如果有地震速報通知時會發出很可怕的「鄧鄧鄧鄧」聲音(據說是為了耳朵障礙的人而設計成很低頻的像鼓一樣聲音,有興趣可以到NHK網站試聽),之後被左右輕微搖了幾下才出現最可怕的上下搖,人被拋起幾次,再被左右搖十數次。

北海道地震,札幌市內震度為5弱已經夠嚇人了,在床上搖到人被拋起幾次,完全不能控制自己的行動落地

上次北海道大地震時我還在夢中,沒有地震的意識,被搖了數十下才震醒… 幸好是酒店有7級防震,不會被壓死也完全不知道…..

每幾天便地震一次的茨城縣,住關東實在生活都離不開地震,住茨城更是天天在震不停

地震時會傳來P波和S波,P波是垂直傳播的地震波,換句話說會被上下搖,S波是水平傳播的地震,會左右搖動。通常P波都比S波傳播得,地震先感應到上下加左右搖動,大地震時人突然會被拋起幾次,而持續時間比較短。之後視乎離震央越近,越快感受到S波,突然傳來很吵耳嚨嚨嚨的的叫聲,左右開始搖動十數秒時間,整個地板會傾斜,持續幾秒到十數秒後平息,人會感到有點暈。

之後陸續出現的餘震通常搖晃輕微,通常只會左右搖三四下,建築物也不會發出巨響,但如果發生在深夜就很難再睡覺了。來日本,選擇在關東定居真的隨時預備好大地震的風險。

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Day 70 日本的身份證 My Number卡(マイナンバーカード)

日本以往一直沒有一張像香港一樣的身分證,外國人才會特別擁有一張身分證稱為在留卡,需要隨身攜帶,日本至今除了外國人,日本人則沒有必須攜帶身分證出門的義務和法律責任,而在日本用來證明身份的文件有很多各式各樣。

最常用和方便是用駕駛執照作身分證,所以很多日本人都會去考取駕駛執照,因為證件上有照片和地址,駕駛執照的用途可以在很多銀行作開戶審查、政府機構確認身份也用駕駛執照作身份證明文件。

雖然日本也有其他可以證明身份,像護照,但實際上沒有領取護照的人高達77%,而保險卡、住民票、印鑑登錄證明書等也可以用作身份證之用。但由於這些沒有照片,有時像網上開戶用保險證,確認身份需要另加一種身份證明文件,不算很方便。

卡面上可以申報器官捐贈意願
背面載有IC Chip

以往也有一張稱為住民基本台帳卡可以用來證明身份,但是後來就被一張全新的國民身分證— My Number卡(個人編號卡)取代,雖然政府已向市民發送通知卡,上面會提醒市民領取,但有這張通知卡已做到不少My Number的部份功能,所以實際上領取的人數不足全國的三成,所以仍不是一張很流行的身分證。

申請My Number卡同時是一張電子身分證,可以在網上確認自己的身份作銀行轉賬,也不必去役所便可以進行很多政府的事務,像eTax,甚至去便利店可以申請住民票、納稅證明、印鑑登錄證明書等等,不用親自去役所排隊,收費也會比較便宜。在留卡是外國人唯一可以用來證明身份和在留資格的證明文件,而My Number卡則是一張生活便民的非常方便身份證。

首先會收到上面那張個人號碼通知卡,再之後收到通知再去役所拿マイナンバーカード

外國人來到日本後,自到役所登錄住所時,職員便會安排在一個月後寄送通知卡,之後拿到通知卡,可以在網上申請,由於需要特別規格的照片,也可以各護照相片的自動攝影機裡申請,或郵寄回表格和照片申請,大概再需要一個半月才拿到通知去取卡的通知書,辦證前後需要兩個多月,而且役所只在平日開門,除了一個月一次的周日,其餘周末皆不辦公,所以不多人去申領。申領成功後會郵寄收到通知書去拿卡,到役所職員會安排輸入兩組密碼,完成後便拿到日本的身份證了。

為了拿到My Number卡等了8小時的東京人
相對東京人滿為患,在大阪只需要等職員說明和複印在留卡,一分鐘便設定好密碼拿到卡

而且由於My Number卡上印有地址,一旦搬家,便又要需要再做一張非常不便,而且有效期是跟着你的簽證日期,所以一旦簽證更新就需要重新再做一張,所以不是很多人會去申請,也因需要親自去排隊領取對上班族不算方便。

日本政府マイナポータル手機程式可以讀取卡內的電子證書
用iPhone不用讀卡器掃一掃就能領10萬日圓!

但是經過今次安倍晉三政府宣布派錢100,000日圓,想快拿到錢便需要用My Number卡網上申請,會比郵寄早2星期申請和收到錢,只要用iPhone手機或Android手機再加讀卡器確認卡片,便可以填銀行戶口很快便收錢。所以很多人現在很後悔為什麼當時沒有申請My Number卡,現在要申請也需要等四到六星期,跟郵寄申請所費的日子沒分別。

如果來日,我還是建議申請My Number卡,辦理各種政府手續和銀行事務都方便,而且是免費!而且這個號碼會跟你一輩子,是在日本生活過的一個證明。

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Day 69 人肉測試打工渡假/工作假期購物時免稅

根據日本政府觀光廳的免稅準則,在日本逗留未滿六個月的外國人均被為「非居住者」,包括打工渡假/工作假期/Working Holiday、學生簽證,只要不是以全職上班賺錢(兼職不算),都可以跟遊客一樣享有免稅的待遇,免除百分之10的消費稅,前提是商品需要在購買後一個月離開日本,不得在日本使用。

在日未超過半年,又沒有全職上班的外國人可以免稅

然而有許多商家是不瞭解這個規定,所以拒絕了免稅的要求,因此小弟便嘗試人肉測試,幾間過大的店鋪,能不能提供非居住者外國人代日本免稅的優惠,多數大的店舖都能提供免稅,但畢竟規定不是每個店員都清楚,有時要找到店長來處理,會詢問貨物是否帶離日本,如果是就可以免稅。

以下商店測試了能接受免稅

衣服類:

Uniqlo(ユニクロ) OK

GU OK

家庭用品:

Nittori (ニトリ) OK

藥妝店:

大國藥妝(ダイコク) OK

松本清(マツモトキヨシ) OK

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雞蛋的賞味期限

買了一星期便過期的雞蛋……

「賞味期限」和「消費期限」分別在,即使過了「賞味期限」,只要未開封和有適當保存,即使過期後只要未變質仍可以食用,相對消費期限過期便不可以食用,消費期限的食品變質期間相對較慢,但開封後一樣需要盡快食用,甚至會比消費期限快壞。

然而「雞蛋」的情況比較特殊,最初來日本時都都很震驚,買到的雞蛋的賞味期限都很快到期,一個人要怎麼吃,不到一周就過期,一周內要吃完6隻雞蛋有時都很困難XD 結果買了吃不完便丟垃圾桶,非常浪費。但後來查了原來這個雞蛋「賞味期限」是指「生吃生雞蛋」的期限,即使過期後不生吃,只要經過加熱煮過就沒有問題,但畢竟日本很喜歡吃加生雞蛋料理。

這個賞味期限是指在保存温度25度以下,雞產蛋後一周內包裝加上兩周的日期,通常運到超市都要一週,所以可以生吃的期限只會有一週左右。

實際上的消費期限在夏天室溫保存下,可生吃雞蛋的期間是產卵後16日、春天和秋天是25日、冬是因為氣溫較低,細菌較不活躍,保存期達産卵後57日,把這個日期扣掉包裝和運輸所需的七天後,便是真正消費期限。如果你是打算煮來吃,如果有適當放在陰涼的地方或冰櫃(雪櫃),放一個月也是沒有問題。

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男人在日本小心坐電車時的痴漢冤罪

痴漢は犯罪です!

日本的電車非常方便鐵路網四通八達,然而許多變態的男性,會趁著在電車擠迫的環境性侵犯女性,這種變態行為絕不能容忍和姑息,所以在日本只要有女性舉報對方是痴漢,以日本在風化案法律是以有罪推定下定罪率99.8%,所以作為男性要非常小心,不要做出任何令人誤會的舉動。

然而即使你沒有做出這樣的舉動,有一種罪叫做「痴漢冤罪」。痴漢冤罪就是指沒有做過任何痴漢行為卻被定罪,沒有證據證明你犯法,都可以被判罰3-4年有期徒刑,很多影視作品都探討過這問題,像電影「それでもボクはやってない」,主人公被誤會是痴漢,雖然警察一直威逼利誘要他和受害心私了,他堅持不認罪上訴到最高裁判所仍被判處冤獄,這也並非罕見的案例。

首先被侵犯的女性未必能看清楚是哪一位男性侵犯他,然而你就是與女性的位置最接近,成為被誤會的那一位,也許只是你長相,因為誤會你就會變成罪犯了。

在日本很多人都把すみません(Sumimasenn,不好意思)掛在口邊,當有女性正想找出犯人時,你卻以為是自己不小心踩到對方的腳,這樣道了歉,那麼對方就會咬定你是認了是痴漢,水洗也不清,日本不少律師都說所以在電車時不是做了什麼要道歉的事,就不要亂說すみません。

更離譜的是日本的司法制度又被稱為「人質司法」,即是當你被帶去調查,警察有權拘留你在「臭格」72小時,比香港長一倍時間,之後檢察官帶犯人提堂,司法機構會再決定是否拘留多20天,可以行政扣留你共23天(最長一年),當中很多時你沒有認罪就沒有保釋制度,對任何上班族來說,一天不上班公司都難以容認,更何況23天,而且所有工作文件均被警察扣押,加上警察各種威逼利誘,所以抵受不了只好草草認罪。

日本法庭只會相信女性的供詞無誤,即使是假口供和沒有證據,也能把人定罪,大阪早前一宗「假強姦案」,自稱受害人的女性撒謊指被男子強姦,即使在女性的性器官上沒有找到任何強姦的痕跡,也被判12年,結果自稱受害人的女性抵制不住良心的責備才供出事實,但該名男子已坐了6年監,人生已盡毀,法庭更拒絕賠償他6年的損失,指日本法律精神是相信受害人不會說謊。

最重點,痴漢罪在日本可以與受害人示談一筆賠償金了事,許多男性即使什麼都沒做過,不想招來麻煩,都願意和「受害人」和解,免得影響工作和讓家人知悉,而選擇賠償100~200萬日圓,正正如此有名門女子高中生集團式,專門在電車上挑選上班族的中年男性下手,說被性侵犯而敲詐賠償,他們都以報警相逼,不賠錢就會有幾多同夥圍堵你,直到你賠錢為止。

作為男人要好好保護自己,電車上一個人時不要和女性坐或站太近,盡量和女性保持社交距離(2米),通勤時靠在門邊,和男人夾三明治。遇上硬要擠上車的女性,要用背對她以免誤會,雙手舉高避免嫌疑。在日本生活又逼不得已坐滿員的通勤電車,先儲好能處理這些律師的電話號碼,甚至可以考慮投保每月590日圓的「痴漢冤罪保険」以便尋求律師即時介入幫助,總比一個人面對穩妥。

日本有些律師會教如果被懷疑第一時間是逃跑,不是爭執。真的被指控時,一定不要跟該名女性爭執,盡快離開車廂和車站,如被帶去站員室前一定要重申沒有做過「やっていません」,避免站員作不利證供。

要注意,警察才有權力扣留疑犯,而站員沒有權力所以沒有需要去站員室。如果沒有辦法被帶到站員室,進入司法程序前,嘗試和該女性示談用錢解決,不要相信日本警方指認罪就能回去上班,這是沒有可能的,警察都會盡快將犯人帶到裁判所提堂,審訊過程會被正式起訴拘留。

即使期間即使認了罪獲保釋機會後,警察仍可以任意召喚你到警署協助調查,或再以別的罪名再作23天行政拘留後便送去受審,期間沒認罪一直都不會被放出來。

唯一外國人的特權是,不需要完全服刑才能回國,多數會安排遣返原居地,只要有能力有錢買機票便可以提早回國,五年內禁止踏足日本。

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日文問題:な形容動詞的なる用法

勇敢な警察官和勇敢なる警察官是沒有意思上分別

在《大家的日本語》這本教科書,稱使用な的形容動詞為「な形容詞」,對初學者也好甚至高級的學習者來說,記得就好,背後な形容詞是什麼來源其實不重要,不過在許多教科書,像《新版中日交流標準日本語》,或維基百科和學術書,都會看到一種說法叫「形容動詞」,即使學到N1也沒必會知道原因。

為什麼な形容詞本身稱為「形容動詞」?日本的平安時代,約公元8〜12世紀的時候,日本人發現語言中缺乏足夠形容詞,於是抽取名詞加再加上動詞句組的「にあり」作形容詞,久而久之越來越多漢字詞彙傳入日本後,越來越多漢字名詞可以加工作形容詞,之後隨時代にあり變成なり,形容動詞作結尾時是〇〇なり,形容名詞時則是〇〇なる。

隨著現代日語的演變,口語把〇〇なり、〇〇なる簡化,只剩下作形容詞的な。用〇〇なる時只在古典日本語風的文章或藝術中使用,跟用な用來修飾名詞沒有分別,像日劇「華麗なる一族」,換成今天的日本語即是「華麗な一族」。